Notas de prova
Aspeto Visual – Cor ruby intensa e escura.
Aspeto Olfativo – Aroma exuberante, jovem, fresco e muito complexo, marcado inicialmente pela presença de notas resinosas, quase vegetais, com nuances de eucalipto, bosque de esteva e mentol. Sobressaem também aromas a ameixa preta, amora e regaliz, características de um ano de maturação perfeita.
Aspeto Gustativo – Vinho encorpado, extraordinariamente gorduroso e com excelente volume, revelando taninos bem marcados, firmes, suaves e envolventes num conjunto macio na boca. Apresenta um grande equilíbrio entre a doçura e a acidez, em que o seu sabor transmite na perfeição as sensações aromáticas e frescura, realçadas pelas notas a amora e regaliz, que se prolongam num final de grande persistência.